• 授業風景

<短期>My ポン酢作り(校外学習)

このコロナ禍、二度目の緊急事態宣言下ということもあり、学生達の校外学習の場所を見つけるのも

一苦労ですが、今期の学生は全員が日本在住者というこもとあり、快く体験を引き受けてくださった

のが、京都西陣にある『孝太郎の酢』さんです。

このような瓶に、自分でブレンドしたポン酢をいれてもらいます。

瓶にいれてもらっている間、学生達は瓶に貼るラベルを作ります。ポン酢だけでなく、ラベルも学生達のオリジナル作品です。

そして、出来上がったのがこちら!

 

今回も思い出に残る一日を過ごすことができました。(^^)v